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「こしいぶき」とは、【ひとめぼれ・どまんなか】２つの品種を掛け合わせて作られた新潟の早生米です。特徴として、コシがあり、歯ごたえのあるお米です。
植物性の完熟堆肥を使用した安全と美味しさを追求して作られたお米です。
商品名：28年産 新潟産こしいぶき 泉流米（玄米）
玄米 5kg
価格：2,600円
玄米 2kg
価格：1,200円
商品名：28年産 新潟産こしいぶき 泉流米（白米）
白米 5kg
価格：2,680円
白米 2kg
価格：1,240円
精米（白米）や玄米での出荷の際には、お米に異物が混入しないように金属除去と石抜き、小米（砕けた小さい米）を取り除く設備、害虫被害米や着色米などを取り除く色彩選別機にかけて お客様に安心して召し上がっていただく為の作業をしております。
最後に、私どもは、お米の美味しさや、どうやって作ったお米なのか?を理解していただきたく、各店舗で、試食販売をさせていただいております。
「自分たちが作ったお米は、自分たちの手で、直接お客様の手へ・・・」と言う思いから、当社では、会長・社長・社員みずから、試食販売をさせていただきに行っております。